Đặc điểm của HPMC

• Hòa tan trong nước lạnh và tạo thành dung dịch keo.
• Có khả năng giữ nước, tạo độ nhớt và ổn định hỗn hợp.
• Không độc hại, thân thiện với môi trường.

Ứng dụng của HPMC

Trong ngành xây dựng

• Vữa xây, vữa trát, vữa tự san phẳng: Tăng độ bám dính, chống nứt, giữ nước tốt.
• Keo dán gạch, keo dán tấm thạch cao: Cải thiện độ bền và độ dẻo.
• Sơn gốc nước: Là chất làm đặc và ổn định hệ sơn.

Trong dược phẩm

• Dùng làm tá dược trong viên nén, viên nang, thuốc nhỏ mắt.
• Được sử dụng trong công nghệ viên bao phim (film-coating).

Trong mỹ phẩm và thực phẩm

• Dùng làm chất tạo đặc, chất nhũ hóa trong kem dưỡng da, dầu gội, kem đánh răng.
• Trong thực phẩm, HPMC là phụ gia E464, giúp cải thiện kết cấu thực phẩm.